Samoussa indien au curry de madras

A l'occasion d'un petit tour chez 'recettedumonde' , je suis tombé sur cette recette

délicieuse : les samoussas indien au curry de madras.

Pour les miens j'ai utilisé du curry tout simple.

Voila ses petites merveilles

Là, c'est la version avant friture

Et là post-friture.

Pour la recette vous pouvez la trouver  ici

Ma version est un peu plus croustillante que l'originale.Mais j'aime le côté croquant.

En tout cas c'est une recette délicieuse. A refaire absolument.

Comments

[recettedumonde]

Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ! je suis trop trop trop flatée !! merci beaucoup ; ça me fait énormément plaisir !! Gros bisous , je te met a l'honneure sur mon blog au plus vite !!

[mae-ya]

merci merci